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quarta-feira, 31 de março de 2021

Sopa de legumes para emagrecer


 Aprenda abaixo como fazer uma sopa de legumes que ajuda no emagrecimento!

Sopa de legumes para emagrecer


Os ingredientes utilizados são:

  • Duas folhas de couve picado;
  • Duzentas gramas de frango cortado em cubinhos;
  • Um maço (aipo), uma folha e meia de repolho picado;
  • Um chuchu médio picado (como dica, descasque o chuchu embaixo da água, ou com a torneira ligada um pouco, deixando a água cair no chuchu enquanto descasca, pois assim, vai evitar com que a mão fique cheia de node);
  • Uma abobrinha mediana picada;
  • Um dente de alho amassado;
  • Uma cebola pequena picada;
  • Uma mandioquinha (batata baroa) picada;
  • Uma colher de sopa de azeite;
  • Uma colher rasa de sobremesa de sal;
  • Uma pitada de pimenta do reino (com moderação);
  • Uma pitada de Curry ou Açafrão;
  • Uma xícara de chá de salsa picada e água para cobrir tudo.

Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite, depois junte os cubos de frango, o sal, a pimenta e o Curry, refogando por uns dois minutos.

Junte o restante dos ingredientes e junte a água, de preferência quente. Tampe a panela e deixe cozinhar até tudo estar bem cozido.

Uma dica que deixamos, é que se quiser que fique um creme de legumes, é só colocar tudo no liquidificador e bater, onde ficará com uma consistência bem cremosa.



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